“如今长势颇为旺盛,按照那些管理这片冬小麦的农官所言。
预计其收获时间,怕是四到五月间,就可收获,与那幽州一带当无太多差别。”
听到了王玄策这番话,就连那几个正在打牌的人也支愣起了耳朵。
程三郎不禁面露喜色,剑眉一扬。
“好好好,那可真是太好了,若是冬小麦能够按时丰收,接下来,那就是轮作玉米或者是花生。”
“辽东居然也能种冬小麦?处弼兄,不会是什么新品种吧?”
那边的房俊亦是满脸错愕地扔掉了手中的烂牌站起了身来。
王玄策朝着房俊解释了一句道。
“回房将军,并非是什么新品种,而是我大唐北方常种的冬小麦。
而且这些麦种,就是从幽州运送过来的到辽东建安种植的。”
李德奖有些不乐意地把手中的好牌撂到了案几下,忍不住好奇问道。
“处弼老弟,明明如今我辽东如今已经有了不少的粮食作物,既有原生的耐寒水稻。
又有那些从殷商大陆弄来的各种粮食作物,为何你还要弄上这冬小麦?”
“德奖兄,这是为了验证辽东之地的农作物的多样性,而且还不光是农作物。
就算是那些家禽和家畜,也是需要进行试验,找到最适合在这片土地上生长生活的。”
“唯有如此,才能够真正让这片土地留得住人……”
面对着程三郎这番话,王玄策亦是深以为然地颔首不已。
秦怀道忍不住好奇地问了一声。
“既然如此,那为何处弼兄你搞出来的那种大棚菜为何不推广开来?”
“推广?”程三郎忍不住翻了个白眼。
“那用的可是玻璃制作的大棚,稍有不慎,坏上几块玻璃,整个大棚的菜就全白种了。”
“而且还得拿人盯着,还得升火,维持住大棚的温度。”
“这也就是陛下呆在这里,我才特地弄出了这么个大棚来,种一些适口的蔬菜,向陛下证明,只有想不到,没有我程三郎做不到的事。”
说话间,他们已经来到了那位于都督府中后院的那座阳光大棚中。
这其实也是因为老丈人要在辽东过冬,而程三郎为了面对无聊的北方严冬,所以才想着尝试了下,利用玻璃大棚种菜。
而光是建起这座占地不过一百来个平方的阳光大棚,耗费的玻璃,就是一个令人心疼的数字。
而且程三郎也不敢搞全部是玻璃,只是东西两面以及屋顶为玻璃墙。
一开始程三郎还觉得应该没有问题,等到真正的严冬到来之后。
程三郎不得不这阳光大棚中烧起了铁炉子,利于让这些这些虚弱的反季节蔬菜。
能够在夜晚以及风雪天气中取暖,苟活于辽东的严寒之中。
种的都是一些反季节的小玩意,香菜、小葱、狗肉香、以及生菜,还有那红得喜人的西红市,自然也少不了一口爽脆的黄瓜。
寒冷的冬季,呆在暖坑上,嚼上一条爽脆的黄瓜,甭提有多舒爽。
到了这里,程三郎推开了门,走了进去,打量着这一百来个平方的玻璃大棚,闻着里边那充满着绿色植物的气息,整个人仿佛连灵魂都得到了升华。
“昨天一早我过来瞧着有几个西红柿差不多了,今天反正也没有什么事,干脆整顿好的……”
然后,程三郎径直就朝着那片西红柿田地走去,一面说道,可话音刚落,程三郎的脸色直接就黑了。
下意识一扭头,朝着李德奖、房俊与秦怀道这三个可以自由出入这间阳光大棚的狐朋狗友看去。
“是谁干的?”
看到了程三郎投来的恶狠狠的目光,秦怀道一缩脖子,有些腼腆加害怕地道。
“那个昨日小弟过来溜达,看到那些西红柿怪馋人的,就随便摘了俩。”
“才两个?!”程处弼的声音陡然高了八度。
“好吧,小弟就摘子五六个,还给了俊哥儿两个……”
看到处弼兄那副要吃人的样子,房俊赶紧讨好一笑,硬起头皮劝道。
“哎呀,处弼兄,不就几个西红柿,你犯得着这么瞪眼珠子吗?”
“伱们……我怎么说你们才好,知道不知道土豆炖牛肉就得有新鲜西红柿,光用蕃茄酱,根本出不出那种滋味。”
“算了,今日就不想了,再等三五天吧,回头你们想吃,就吃黄瓜,别老打西红柿的主意行不行?”
“是是是,处弼兄教训得是,那咱们今日吃点啥?”
“还能吃啥?西红柿都没了,给你们整点小葱拌豆腐吧,吃个净素,让你们爽到天灵盖。”
一看原本的大肉硬菜,直接跌成了小凉菜,三个难兄难弟顿时哀嚎出声。
最终,程三郎只能悻悻地又摘了几个半红半绿的西红柿,回头炖牛肉的时候再多掺点蕃茄酱,努力让土豆炖牛肉能够达到自己想要的滋味。
提溜着食材,一边走一边跟弟兄们吹牛打屁的当口,就听得有急促的脚步声传来。
却是有大内侍卫正快步行来,告诉程三郎,陛下今日已经决定,两日之后,就要领军离开辽东城。
“贤婿来啦,哎哟,你这是给老夫带了什么好东西?”
李世民看到了程三郎提着个食盒大步入内,不禁一乐。
“小婿见过丈人,今日正好采摘了点新鲜的西红柿和点小菜,就想着要给丈人做点好的。
结果没曾想,小婿还没过来,丈人就遣了人过去知会小婿,说是准备整军出征了?”
程三郎一边说着话,一边犹如变戏法一般,从那食盒里边拿出了一个沙锅,里边则是满满一锅的牛肉炖土豆。
另外还有一盘蒜泥拍黄瓜,也少不了一碟水灵灵的生菜,还有甜面酱。
当然,也少不了一盘小葱拌豆腐,还有那用煳辣椒面、狗肉香、花生碎、干豆豉面等制作的程氏秘方蘸水。
自然是用来蘸那牛肉的,要知道,在美丽的大西南,特别是在天无三日晴的贵州。
甭管你是什么菜,都要有蘸水,正所谓万物皆可蘸,甭管你是吃火锅,还是吃面条。
甚至是吃饭,你都可以拿这蘸水来拌着吃,绝对下饭开胃又嗨皮。
在贵州许多地方,特别是一些当地人,到某家馆子去吃饭,甚至都会习惯性地来上一句,他家的蘸水好吃,那家的蘸水不好吃。
总而言之,在贵州人看来,没有吃菜没有蘸水,就没有了一半的灵魂。
而蘸水的灵魂,就是辣椒,当然,你可以是糊辣椒,也可以是油辣椒。
毕竟每种辣椒蘸水,都会有一批拥戴者。
李世民将一块捞出来的牛肉,蘸了蘸后吹了吹丢进了嘴里,蘸水直接就将那炖出来的牛肉的口感,至少提升了两个档次。
鲜、香、辣、爽、百般滋味,瞬间在口溢中弥散开来,与牛肉炖土豆的本味绞织在一起,获得了极大的升华。
李世民一口牛肉下肚,抄起了程三郎递过来的谪仙醉,抽了一口入喉,抹了抹额头上开始隐现的细汗,甚是神清气爽地道。
“还是你小子做的这蘸水,吃起来让人觉得痛快,我说贤婿,该不会你小子藏私了吧?”
“丈人你这话就不对了,小婿能对别人藏着掖着,难道还敢对自己的丈人这么干?”
“小婿只能说配方就算完全一样,但是人和人不同,就不可能做出相同的味道。”
程三郎一本正经地狡辩道,他肯定要保留程氏蘸水配方的核心机密。
就是用料的比例,还有一些很特殊的香料,那可是他最后的倔强。
只有是生长在美丽大西南的英才,而且还需要有一双灵巧到浑然天成的手,更要有敏锐到堪比世界顶级美食家的五感。
在经历过了千百次调配蘸水之后,通过唇齿的无数尝试,如此反复,这才搞出来的最佳蘸水蘸料比例。
这可是程三郎日后要拿来传家的好宝贝,老程家不但要诗书传家。
程三郎更希望,自己的儿女们,也能够把自己这一身过人的庖厨本领,还有医术传下去,并且还能发扬光大。
“你小子……”李世民抬起手指了指程三郎,也懒得跟这个嘴皮子能说会道的厚脸皮斗嘴,还不如多吃点来得舒爽。
看着李世民眉飞色舞的连吃了好几口,被辣的都差点甩出了舌头仍旧在那里连呼痛快。
程三郎嘿嘿一乐,也开始大快朵颐起来,至于一旁的赵昆在那里狂吞口水,他也没办法。
“对了丈人,如今虽然过了最冷的时间可是想要等雪化,怎么也还得一个月光景,这个时候出征,不合适吧?”
“呵呵,怎么的,你以为老夫准备走陆路过去不成?”
李世民呵呵一乐,冲程三郎得意地挑了挑眉。
“……”
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