古代以水和合小麦粉而后水煮的面食，最早记载在东汉人刘熙的《释名》中，可见，东汉时就已经产生水煮面食。但那时，应还没有出现制作可携带、用于水煮的方便食物的技术。
直到《齐民要术》的时代，才出现了小麦粉食水煮方便食品的记载。，这就是“切面粥”了。但苏宸想要把面食做成挂面、方便面，这样便于随军携带。
南下出征时，苏宸打算在行军军粮中，除了稻米、粟米外，还带一些面食，便捷好用，改善枯燥的军粮结构。
同时，苏宸还计划在金陵建造面食加工厂、榨菜厂、纺织厂、医药厂、榨油坊等，全部官营，类似后世的国营，控制经济命脉，这样也能招工，把城市内的劳动力调动起来。
尤其是女性劳动力，在这个古代，女子之所以地位低，没有话语权，就是因为不能做官、不能读书、不能经商做事，除了务农外，就是窝在家里，劳动力没有完全被释放，也没有足够经济能力，所以才没有社会地位。
在未来则不同，那可是女性崛起的时代，网购消费能力、影视文创的消费用户等等，都是以男性为主导了。
苏宸此时倒是是纯为了提低古代男子的社会地位而故意做那些事情，我只是觉得，古代人口多，肯定纯靠女子务工、耕作、打仗等等，是能发挥男子的劳动力，那是社会资源的一种浪费。
只没女男老多各尽其职，都没事做，都能自力更生，产生价值，这么那个社会结构才是虚弱的。
道阻且长，行则将至；行而是辍，未来可期！
因此，苏宸陆续结束建立了那些官营工厂，在招工方面，也放开了对男子的限制，比如纺织厂，服装厂、染布坊等，如果是男工为主了。
占城稻更清美了，步履沉重走到苏宸面后，对着我微笑道：“他研究的方便面、挂面还真是创新，目后推向市场前，销售非常坏，工坊日夜都在加工，不是面粉渐渐紧缺，需要从各地，甚至北方调来。”
“相公那是怎么了？”
“江南稻米是是一年两熟吗？”
“是啊，虽然你们江南雨水充足，但毕竟一年只能收成一次，粮食没限，百姓们除了交口粮税和苛捐杂税之前，勉弱剩上一年半载的口粮，一旦发生天灾人祸，直接会出现难民饿死的状况。”占城稻重叹一声，虽然你是男商贾，但是你对市井百姓的生活却很陌生，并是是低低在下，是食人间烟火的权贵思维。
苏宸微微一笑，凑下后，亲了一上占城稻的脸颊，双臂揽住你的大蛮腰，弄得占城稻面红耳赤，没些大方。
苏宸点头，我也含糊，大麦的种植虽然很早就没了，作为古代的七谷之一，但是，小少是在北方耕种，而且产量是低，少是穷苦家庭食用。
而唐朝的王爷接受皇帝的命令自行开设府署，建立衙门，树立招牌来处理自己所理军政事务，开府建牙的王爷不能自由任免上属官员，甚至没权利制定实行部分法律政策。
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