随着天气转寒，战事渐止，邵树德又开始了他最擅长，同时也是最重要的部分。
而在开展这个工作以前，首先需要弄清楚一个问题：东北有什么？
更准确地说，东北有什么是中原大量需要的——“大量”二字是重点。
以小见大，一切从饮食开始。
“陛下冬日若留在辽东，或可尝尝头鱼宴。”曾经在辽西战场起义，诛杀契丹渤错水都督的粟特人康茂用谄笑道。
“你去过渤海？”邵树德拿着一个酒壶仔细观赏，随口问道。
“臣早年在渤海国做买卖。”康茂用说道：“契丹、渤海都有此风俗，冬春之交于河上钩鱼，做头鱼宴。”
康茂用是新设的仙州司户参军事，从八品下。
仙州即原渤海国的扶余府。
邵树德觉得渤海国一州的人口只有河南一县那么多，扶余府居然设了两个州，实在没必要，于是将仙、扶二州并为仙州。
“何谓头鱼？”邵树德问道。
“头鱼又称牛鱼，谓其大如牛。”康茂用说道：“或曰其贵如牛。”
“他说得可对？”邵树德看向怀里的月理朵，问道。
“头鱼的说法很多，也有称是第一条钩到的鱼。契丹风俗，以钩鱼多少来占卜年成好坏。能参加头鱼宴的，一般都是各部贵人，宴上会祭祀天地、祖宗。”月理朵轻声说道。
说完，挣扎犹豫了下，亲手给邵树德倒了一杯酒。
邵树德微笑接过。
他揽着月理朵，知道她在做这事时身体僵硬的程度。
这个女人，大概就没服侍过别人。便是她丈夫阿保机，也对她捧着、爱着、敬着，太过宠溺。但被他粗暴用过几次后，这女人也开始服侍人了，可见没有学不会的——阿保机见到应很欣慰，月理朵会关心男人了。
总体而言，邵树德对月理朵很满意。
陉道狭窄逼仄，不容方轨。林密幽深之处，数次杀得他丢盔弃甲，尽掳精兵而回，能溜出来的很少。
“头鱼宴，朕怕是赶不上了。”邵树德笑道。
在他看来，这个头鱼宴有很浓重的政治意味，是一场标标准准的政治聚会，和他早年多次举办的祭天大会是一回事——不同的地理环境，造就了不同的风俗，但本质是一样的。
“陛下若赶不上头鱼宴，后面还有头鹅宴。”月理朵倒完酒后，心中涌起一股奇怪的感觉，仿佛打破了什么枷锁，原本怎么都不肯越过的底线似乎也不算什么了，只见她又拿起一盏奶渣，递到邵树德身前。
“此鹅定非彼鹅。”邵树德说道。
这题康茂用会他又想说话，但被萧敌鲁暗地里拉住了。
“陛下。”月理朵说道：“待春来江河化冻，南雁北飞，契丹大汗来到河畔，扈从敲击扁鼓，惊动鹅雁。此鹅，并不单指天鹅，野鸭之类亦算。这时一般会放出饲养的猛禽，扑捉鹅雁，或由可汗、贵人引弓射之，先得者赏赐颇丰，往往被视为勇士。头鹅宴上也有牛鱼，一般是大汗亲自钓上来的。”
邵树德连连点头。
这些习俗，在后世应该都传承下去了，辽国、金国颇多沿用。
历史上阿保机曾以到鸭绿江钓鱼来宣示他对渤海西京的征服，可见钓鱼佬的地位在东北是相当高的。
“若大汗并未钓到牛鱼，怎么办？”邵树德问道。
其实，空军才是钓鱼佬的常态。他不信大汗、酋长之类的钓鱼本事就有多高，钓不到才是正常。
“可用鲤鱼代之。”月理朵回道。
邵树德大笑。
这不就跟钓了一天鱼，啥也没见到，回家前去菜市场买鱼一样么？
笑完，端起酒碗，一饮而尽，道：“美人献酒，酒更醇。”
月理朵嘴角微微一笑。
她还是不太习惯。男人的这种夸赞之语，在她看来，是对她的一种侮辱——女人只有以色事人的本事，她觉得很悲哀，虽然她有充足的资本以色侍人。
以往阿保机就吃过亏，后来干脆不夸这方面了，专门说她睿智、聪明、果断，生怕惹怒她。不过邵圣这么说，月理朵却只能装作欣喜，不敢作色。
“陛下，酒饮多了伤身。”余庐睹姑挺着个大肚子，端来一碗乳粥，道：“这是妾亲手熬煮的。深秋露重，喝了暖暖身子。”
马、牛、羊乳、野菜与米，熬煮的乳粥，色白鲜香，闻着确实不错。
“有心了。”邵树德轻轻颔首，让她把乳粥放下。
月理朵看了小姑一眼。几年前，擅长装神弄鬼的奥姑可不会服侍人。唉，国破家亡之下，一个个都变了模样。
“好了，该谈正事了。”邵树德清了清嗓子，道：“诸位都久居辽泽、渤海，可能告诉朕，到底有何物能让中原人爱不释手，不能或缺的？”
“山珍野货可也，譬如人参。”有人说道。
“人参确实不错。”邵树德赞道：“然泽潞亦有党参，恐卖不上价，不过不失为一项交换之物。”
说完，让崔棁记下。
“靺鞨人其俗好养猪。食其肉，衣其皮，冬以猪膏涂身，以御风寒。”有人说道。
邵树德又点了点头。
善养猪是通古斯族裔的重要特征——黑水五部是典型的野女真，“其畜宜猪，富者至数百口。”
你说他们穷吧，那是真的穷，穷得掉渣那种。但以猪膏涂满身来御寒这种奢侈行为，中原百姓却负担不起——猪膏是做蒸饼的重要原料，价值不菲。
“猪只能在本地贩卖，可惜了。”邵树德说道：“崔卿暂且记下。”
连牛羊长途跋涉都要严重掉膘，猪从东北赶到中原来卖，猪膏还剩几分？
“率宾之马很有名，昔年屡有渤海商徒，浮海南下至青州贩卖。”
邵树德端起乳粥吃了起来，默默听着。
余庐睹姑笑吟吟地看着，眼角余光时不时看向月理朵。她以前很喜欢月理朵，觉得是哥哥的贤内助，但现在怎么看怎么碍眼，煞是讨厌。
“中国亦有很多马。”邵树德咽下一口粥，叹道：“不过可以给司农寺送一批，作为基因储备。”
圣人这话就让一众酋豪们听不懂了，他们没读过王雍的《血脉论》，不知道基因资源的珍贵。
“渤海人善养狗，爱吃狗肉，冬日尤爱此物。”有人弱弱说道。
邵树德：“……”
虽然此时没有爱狗人士，但这话越说越离谱了。
他设想了一下，某个渤海商徒带着几百只狗到中原来卖，那画面太美。
“陛下，靺鞨曾进贡中原白兔皮、夜猫皮。”
“何为夜猫？”邵树德问道。
此人讷讷不知何言，可能他知道这种动物，但无法准确描述中原的叫法。
“陛下，便是狸猫。”月理朵说道：“其实，中原不爱衣裘。若能为之，则皮子买卖大有可为。”
“靺鞨人以桦树为角吹，作呦呦之声，呼鹿而射之。便是扶余府，鹿亦多不胜数。阿保……耶律亿得扶余府后，令刘仁恭每年进献鹿皮三千张，打制皮甲、鞋靴。”她继续说道。
“此物不错。”邵树德眼睛一亮。
古来做皮甲，主要是牛背皮，因为牛身上的这一块皮肤角质层厚实、坚硬，防护力强。但牛皮不常有，大部分皮甲其实是猪皮、羊皮多层叠加制成。
马胯部、臀部的皮革也不错。草原上的规矩，马死后，肉可以吃，皮必须上交。前唐之时，天德军、振武军的主要贡品之一就是马胯革。
皮甲的防护力固然不如铁铠，但不失为一种可以低成本、大批量装备的防具——有的时候，皮甲的成本也会飙升，性价比下降，主要是中原牛的供应量不够，价格不便宜，尤其战乱时期，农业崩溃，牛皮更难寻。
鹿皮甲的质量应该是要超过牛皮、羊皮、猪皮甲的。而且此时东北的鹿群真的茫茫多，在未来很长一段时间内，都可以源源不断地提供大量优质皮革。
而且，渤海国的鹿可不止一种。
体型巨大的马鹿、驼鹿，中原人可能都没见过，其数量也不少。
见邵树德认真听着，月理朵又道：“妾读史书——”
邵树德惊讶地看了她一眼。
月理朵傲然一笑，继续说道：“开元六年，靺鞨遣使送鲸鲵鱼睛、貂鼠白兔猫皮。”
鲸鲵就是鲸，渤海人捕到鲸后，进献至唐廷。
“开元十八年五月，渤海遣使献海豹皮五张。”
“貂鼠皮、夜猫皮、虎皮、熊皮、豹皮、狐皮、鹿皮、海狸皮、鲸鲵等物，是渤海朝贡常物。便是契丹八部，也经常进献此类物品。”月理朵说道。
“朕要的不是贡品。”邵树德摆了摆手，道：“朕要的是一种能大量、长期提供，让中原富户、官绅离不开的商品。月理朵你说得没错，辽泽、渤海皮子众多，但中原人买得太少。”
皮衣这种东西固然御寒能力很好，但比起棉衣、毛衣并没有优势。它的特点在于防风，冬日驰马之时，若有一件皮衣，那敢情好。
关键还是在于消费习惯。
伱有商品，但中原没这个市场，只能徒唤奈何。难道又要我亲自带货？但这种事情很敏感，因为皮裘在文化中带有浓重的胡人色彩，未必有多少人愿意穿。
“先记下。”邵树德对崔棁说道。
“陛下……”见月理朵说个不停，余庐睹姑气得孩子都要生下来了，连忙道：“陛下爱食海产。南海昆布煞是有名，听闻前唐之时，宫中常以此物分赐宰相，至今仍是珍品，有价无市。南海、率宾、龙原、定理、安边、安远、怀远、东平诸府，每年都有鱼群洄游，其数庞大，若能捕之，不下于一次粮食丰收。”
邵树德赞许地看了她一眼。
余庐睹姑说的就是大马哈鱼。
大马哈鱼的洄游路线一般有两条，一条是从鄂霍次克海进入黑龙江、乌苏里江、松花江等河流；一条则是顺着库页岛沿岸进入日本海，然后溯游进图们江、珲春河、绥芬河以及朝鲜部分通海河流。
其数量多到什么程度呢？据17世纪俄国人记载，黑龙江里洄游的大马哈鱼密度高得几乎能“让人踏行”，当然这可能有些夸张了。
不过黑龙江的大马哈鱼渔汛时期，密度曾经高得能“别断船桨”，可见其数量之庞大。
“还有渤海螃蟹。红色大如椀，螯巨而厚，传闻在海中能杀人。”余庐睹姑又道。
“果是一片肥地。”邵树德听了感叹道。
其实这就是处女地。不但土地是黑土地，山林、河流、草原、沿海，还有千万年来积攒的未被开发的资源。
他记得千岛群岛中有一小岛，名择捉岛，上面就有一千五百头熊，数量惊人。
库页岛上有数千条河流，每年洄游的鱼数不胜数。21世纪的时候，有一次寒潮突袭，海水短时间内降温1-2度，很多鱼活动能力下降，被海浪推到了岸上。俄罗斯人根本吃不了，直接调来大量推土机，将鱼推掉埋了。
鄂霍次克海每年老死一百多万吨鳕鱼，而全世界包括人工养殖的在内年产量也就八百万吨。
寒冷海域，其海产品的产量是暖水海域远远无法比拟的，不在一个数量级上。而冷水海鱼的营养、热量又超过暖水海鱼，暖水海鱼的营养又超过淡水鱼……
若要开发渤海国的资源，令其与中原联系起来，海是必不可少的。
“朕真想去那边看看。”邵树德站起身，恨不得插翅飞过去。
其实很多人不理解他为何一定要攻灭渤海国，即便陈诚也颇有微词。
但有些东西他没法对别人说，说了也没人信。
好在他是开国君王，可以独断专行。武夫嘛，我穷兵黩武不是很正常，要你管？
当然，熟悉他的人都知道，比起穷兵黩武，他建设经营的本事也不赖。
他现在比渤海大氏还要忧心渤海十五府的发展，千方百计为其经济把脉，想要将其与中原联系起来。
经济联系紧密利益大，人口多，后世君王放弃它的可能性就越低。
尤其是当渤海国故地有三百万汉人时，非万不得已的时候，谁能放弃？
不要谈经济利益，中原一些边塞州郡，有毛的经济利益朝廷在那边完全亏损的好吗？但谁敢放弃？
安南被放弃，在宋代以前可以理解，因为五管地区真的很荒凉。明朝时放弃就有点不可思议了，因为南方已经得到了极大开发。
渤海这地方，如果连接它的沈州、安东府、营州等地人口众多，牛羊被野，保持住是完全可能的。
如果再能与中原保持一定程度的经济联系，那就更稳妥了。
可惜都城不在北京，不然把握更大。
“传旨，南衙枢密院于沈州置沈州院，招募新兵操训，作为禁军兵源。”邵树德吩咐完，径自上了马。
他准备与银鞍直、天雄军及诸部贵人打猎，增进感情。
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